Le Pays de la Semois : Quel Trésor Gourmand
Le Produit de la Semois est assurément une rareté de la gastronomie belge. Réalisé artisanalement dans la région de la Semois, ce produit de porcelet élevé en plein air offre une consistance fondante et une goût délicate, fruit d’un processus de salaison unique et respectueux de la méthode. Goûte